Izgalmas, fűszeres, könnyen és házilag elkészíthető "tejeskávé", egy kis csavarral ;) Délutáni lazításhoz, barátnős beszélgetéshez, egy jó könyv mellé...
Hozzávalók – 2 főre: - 500 ml. kókusztej - 2 espresso - 1 fahéjrúd - 1 vaníliarúd - Kb. 10 szem rózsabors - Egy kevés cukormentes étcsoki -…
De hogy szeretem? Szeretem, ha kicsit édeskés, ha kicsit pikáns, de leginkább sok-sok garam masala fűszerkeverékkel, és friss, ropogós tortilla chipsszel...
Hozzávalók, egy kisebb vendégsereg részére :)
- 1 nagy konzerv csicseriborsó (levével együtt kb. 800 g.)
- 300 g. tahini
- 2 db.…
Különleges, gyorsan elkészíthető, isteni!
Pár évvel ezelőtt, egy decemberi napon főztem először. Akkor kis üvegekbe öntve, gondosan felcímkézve, ajándékként került a karácsonyfa alá :) Lehet az elmúlt hetek borongós időjárása ihletett meg... de muszáj volt ismét nekilátnom!
Hozzávalók:
-…
Friss, hűsítő, izgalmas és végtelenül egyszerű :)
Hozzávalók:
- 100 g. áfonya
- 100 g. málna
- 2 dl. kókusztej
- 1 ek. kókuszreszelék
- 1 csipet őrölt fahéj
- 1 vaníliarúd kikapart belseje
- 1 tk. Szafi Reform négyszeres erősségű cukorhelyettesítő (vagy 1 púpos ek. más jellegű…
Szerintem a PÖRKÖLT tipikusan olyan dolog, hogy minden családban van egy jól bevált recept. Én is olyan nagymama szeretnék majd lenni, akinek az unokája mindig A Mama Pörköltjét rendeli vasárnapi ebédnek, mert az ugyanolyan... az mamás... abban nincs hiba... mert az mindig tele van az otthon ízével…
Klasszikus, mert zöldborsóleves galuskával :) Reform, mert gluténmentes, tejmentes, tojásmentes és cukormentes :)
Hozzávalók:
- 450 g. zöldborsó - 3 db. sárgarépa - 2 db. fehérrépa - 1 csokor petrezselyem - 1 kis darabka karalábé - 1 kis darabka zeller - 1 db. vöröshagyma - 2 gerezd fokhagyma…
Hosszas kísérletezés után megszületett a Menteseszter házi REFORM NUTELLA :) Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, cukormentes és szénhidrátcsökkentett, mégsem kell az ízekben kompromisszumot kötni!
Próbáljátok ki!
Hozzávalók:
- 100 g. török mogyoró
- 25 g. Szafi Reform négyszeres erősségű…